3 zabojnike ohranjene gobe v SO2, odposlani v Brazilijo

Prednostiohranjena goba v SO2
Kot poseben način predelave in embalaže hrane ima goba v SO2 v bobnih naslednjih prednosti:
1. podaljša rok uporabe
SO2 se uporablja kot konzervans pri obdelavi gob, kar lahko učinkovito zavira rast in razmnoževanje mikroorganizmov in s tem podaljša rok uporabnosti gob. Zaradi tega so gobe, ki so bolj primerne za dolgoročno skladiščenje in prevoz.
2. izboljšati videz
Žveplov dioksid ima učinek beljenja, zaradi česar lahko gobja barva bolj bela in svetla ter izboljša kakovost videza in tržno privlačnost izdelka.
3. Enostaven za shranjevanje in prevoz
Embalaža s sodom ima dobro tesnjenje, ki lahko gobo zaščiti pred vplivom zunanjega okolja in zmanjšuje izgubo med prevozom. Tudi to embalažo je enostavno shraniti in prodajati v velikem obsegu.
5. Standardizirana proizvodnja
Ohranjena goba v izdelkih SO2 v bobnih, ki jih proizvaja naša tovarna, običajno strogo sledi nacionalnim standardom, da se zagotovi, da je ostanek žveplovega dioksida znotraj varnega območja in kakovost izdelka je zanesljiva.