25 kg bobni česna v slanici, odposlani v Irak

Česen v slanici v bobnih je preprosta, a zelo aromatična tradicionalna vložena hrana. Uporablja svež česen kot surovino, po natančni izbiri se stroki česna namočijo v slani vodi. Delež slane vode se običajno prilagodi glede na osebni okus, tako da zagotovi okus česna, hkrati pa tudi zato, da lahko v celoti absorbira sol, tako da igra edinstven okus. Po vloženem česnu postanejo stroki česna kristalno čist, hrustljav okus, začinjen okus zmehča s slano vodo, bolj slano in okusno. Ne glede na to, ali se uporablja kot predjed, kot spremljava kaše ali kot kuharska sestavina, lahko slani česen v hrano doda drugačen okus in je nepogrešljiva poslastica za družinske mize in kuhinje.