Predelava surovin iz slanic
Jul 25, 2021
Po nakupu svežih gob takoj sperite umazanijo s površine gob z raztopino natrijevega metabisulfita (0,5 kilograma natrijevega metabisulfita na 1000 kilogramov vode). Po izpiranju blata in nečistoč ga 1 minuto spirajte v raztopini natrijevega metabisulfita. Vzemite vedro, obloženo s plastično vrečko. Sveže gobe v lesenem vedru je treba potopiti v čisto vodo in poslati v predelovalni obrat. Ali delavnica izdelava.
